簡単スイーツ♪
ちょっと投稿が遅くなってしまったけど。。。モラタメさんかんから、素敵なお届け物日清フーズさんの「わくわくふんわりホットケーキミックス」が当選しました 我が家では、週に一度はホットケーキを焼いているので、「ふんわり食感」のホットケーキが楽しめるということで、即応募特にホットケーキが大大大好きな長女、大喜びせっかくの当選なので、ただホットケーキを焼くだけでは もったいないので、何かお菓子を。。。と思い、あれこれ悩みましたが。。。ちょうど、今食べなきゃ傷みそうというバナナが2本あったので、このバナナを使ってパウンドケーキを焼いてみました こんな感じの仕上がりですホットケーキミックスのおかげで、ふんわり、しっとり~~~噛むごとにバナナの香りがふんわり美味しいパウンドケーキが出来上がりましたよ~~~作り方もホットケーキミックスを使ったので、超簡単こちらの「わくわくふんわりホットケーキミックス」を150グラムに卵1個、溶かしバター20グラム、砂糖お好みで30~50グラム、サラダ油30グラムを混ぜ混ぜ~最後につぶしたバナナを混ぜ混ぜして160度のオーブンで30~40分くらいめちゃくちゃ簡単です私は しっとりさせたい派なので、荒熱をとってから、ラップでくるみ、冷蔵庫で一晩寝かせましたもちろん、すぐいただいても 美味しいですよ~とっても「ふんわり」仕上がる この「わくわくふんわりホットケーキミックス」気に入りました~お店で見つけたら買わなくちゃ~モラタメさん、素敵なお品、ありがとうございました~~~