ちっちゃなレディー　ルビー

本日２つ目の日記です。
一つ目の日記は我が家の昨日の夕食「手羽先の甘辛揚げ」です。^^

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ルビーの食欲すごい！
やっぱり手術後って、食欲旺盛になるのですね！
怖いくらい食べたがります。。


お肉好きなルビーに今日作ったルビご飯は、


馬肉ミンチといわしのつみれを使ったミートローフ。^^
ミートローフは初挑戦です。



馬肉ミンチといわしのミートローフ posted by (C)るびぃ



ミートローフ材料 posted by (C)るびぃ


混ぜてオーブンで焼くだけの簡単メニューです。

いわしは生協の「とれとれいわしタタキ身」を使用。
ミックスベジタブルは茹でて、半量のミンチを敷き詰めた上にパラパラと
置き、上に残りのミンチをのせました。
チーズはすり下ろしてトッピング用に使いました。
キューブのまま中に入れてもいいかも♪
うずら卵があれば中に入れるといいですよ。




冷凍ストック posted by (C)るびぃ

１食分ずつにカットして、ラップをしたらストックバックに入れ
冷凍にします～。



２切れ（少し薄めに切ったつもり）は、お皿に入れて食べやすくカットすると
なんだかすごく多そうになっちゃった。。
でもルビーはモリモリ食べてしまいました。＞＜

なのでストック分は、少し厚くカットした１枚を１食分に。


食べてる写真は撮れてませんーー。


今日のルビーは・・・・

あれほど気に入っていたピンクのソファーに
座ってくれなくなりました。。何で急に？？

今日はいつものアップルベッドに入っていましたよ。



アップルベッドで。 posted by (C)るびぃ


もうピンクのソファーは使ってくれないのかな？


アップルベッドに姿がないなぁ・・思ったら、
こんな狭い隙間に入って寝てました。



こんな隙間でねんね posted by (C)るびぃ

踏みつけにしているのは、新聞のストック袋・・・。



お目覚め posted by (C)るびぃ


よっぽど眠いのか、カメラを向けても怒らないルビー。

あー珍しい！



明日は病院で経過を見て貰おうね。
抜糸出来るといいね。ルビちゃん。