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ちっちゃなレディー ルビー

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2011.01.29
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カテゴリ:生活のページ

ルクエじゃないけど、昨年12月に楽天で購入した

シリコンスチーマー

我が家向きの大容量が購入の決め手でした。^^


さつまいももおいしく蒸し上がるし、

素材に均一に熱が通り、柔らかくふんわり仕上がります。


先日の夕食に、あり合わせの材料でスチーム料理を作ってみました。



鶏とキャベツのチーズ蒸し



参考にしたレシピはコチラ

材料が多めだったので、タレも1.5倍にし、

レンジ時間もプラス1分ずつにしました。




器に盛りつけ


シリコンスチームの底は、波なみになっていて、

タレが底に溜まるので、かき混ぜないといけません。

鶏はふっくらやわらかく、キャベツはシャキッとした歯ごたえが

残っていて食感が良かったです。


少し味が濃いめだったけど、なかなか子供達にも好評でしたよ~。

次回はトマト味でやってみよう♪




夕食


この日私はランチを外食したので、

盛りつけは控えめに・・。

すぐ胃が痛くなっちゃうからね~。

それにしても質素な食卓。。





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先日パパさんが、仕事で奈良の當麻の辺りに行ったらしく、

おとうふカフェ「たいま~る」でお豆腐を買って来てくれました。

以前ルビーとふたかみパークの前まで行ったのに、

ワンコNGでがっかりしたのですが、ふたかみパークの入り口にあるお店です。
(前回行ったときは閉まってました~)



とうふカフェたいま~る


豆腐好きのパパさん、一度買ってみたかったんだって。

ここは豆乳ソフトクリームも有名らしいのですが、

この時期やってなかったみたい。

向かって左側にテラス席があります。



たいま~る店頭


日世ソフトクリームキャラクターの「ニックン」「セイちゃん」知ってる?

このお店は売り切れと同時にお店が閉まってしまうので

早い時間の来店がオススメ。



冷蔵庫


冷蔵庫に商品が入っていますよ。

翌日までの賞味期限の商品は、半額になっています。



タイムサービス


タイムサービスもあるんですね~。



とうふ


パパさんが買ってきたのは・・・

上の「森盛とうふ」×2つのみ。

湯葉豆腐はタイムサービスでいただいて、

そのうえ中あげもおまけでいただいたとか。


いいのか!?!?



「森盛とうふ」濃厚でなめらかで、しっかり大豆と豆乳の味がして

めっちゃ美味しかったです♪



お豆腐の発祥の地は奈良らしいですよ。

五條の梅本さんのお豆腐もおいしいけど、
たいま~るのお豆腐もオイシー♪


柿パウンド


これは「たいま~る」さんのすぐ近く、道の駅で買ってきた

「柿のパウンドケーキ」ちょい甘めだったけど、

パパさんと子供たち大絶賛!私の口には少ししか入りませんでした!(>_<)



**************************

昨日はルビーのカレンダーに嬉しいコメントありがとうございました。

「私はこの写真が好き~♪」って

いろんな方がいろんな見方をしてくださっていて、

とっても嬉しかったです。


今年もたくさんお出かけして、四季折々の風景と

ルビーの写真が撮れたらいいなと思います。^^



我が家のお米が残り少なくなっちゃいました。

明日は明日香の農家さんまで行って来ます(^-^)/


気温が上がらず、めっちゃ寒くなるとの予報。。(*_*) マイッタ

ルビーと一緒にいろいろ寄り道しながら楽しんでこようと思います♪

只今ルビままネット検索しまくって寄り道プラン考え中~


明日はお出かけ





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Last updated  2011.01.29 13:33:37
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