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ちっちゃなレディー ルビー

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2012.11.30
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カテゴリ:ルビご飯

今朝はわりと暖かくて、お散歩日和♪

ルビーもお散歩行く気になってくれて、ルンルンお散歩してきました。


ふと見上げた今日の空、なんかヘンなの~


2012.11.30空

ね?なんか変わってるでしょ?

雲と雲の間がなにか袋になってるみたい。



雲アップ

ちょっとアップで。

妊婦さんの羊水みたい?



空ばっかり撮って、お散歩中のルビーの写真撮ってませんでした。。(ハンセイ)




ネタがないので・・・久々にルビご飯をUPします~。


『いわしと鶏レバーの蒸しハンバーグ』


鰯のたたき身と干し野菜を練る

いわしのたたき身は、生協のたたき身の冷凍1/2袋
鶏レバーは、鶏農園さんの1パックを使いました。
干し野菜はごぼうと人参、しいたけが入っている炊き込みご飯用の乾物を戻して利用。
戻したひじき、小麦粉と、卵黄1/3個分を練ります。



練ったところ

練ったらこんな感じになります。




蒸し器で蒸す

蒸し器で蒸しました。(蓋をしてます)

時間は少し長めに15分くらい。




蒸し上がり

蒸し上がりました♪




断面

中まで火が通っているかな?

蒸すと硬くならないから、おいしそうでしょ。




食べやすくカット

食べやすくカットします。




冷蔵&冷凍

冷蔵と冷凍に分けて保存します~。




大根菜と里芋のおじや

同時進行で作っていた大根菜と里芋のおじや。

里芋のおかげでもっちり感UP♪

大根菜はカルシウム豊富です。




冷蔵&冷凍(おじや)

おじやも冷蔵と冷凍に分けて保存。




ルビごはん

1食分取り分けて、グリーンナッツオイル、スパイラルエンザイム生酵素、

ミドリイガイ粉末(関節予防)、EYEに愛(目の健康に)をトッピングして

ルビご飯のできあがりです♪




くんくん

さっそくルビちゃんクンクンしにきましたよ~。




マテ

何も言わなくてもお座りしてマテ中。

はやく食べたそう。




いただきます

エプロンとスヌードを付けて「ヨシ」の合図で

いただきま~す♪



おいしそうに完食してくれました。



↑ のメニューは数日前のモノで、今日からは、いわしのたたき身の残りで

お団子を作り、トマトと人参、じゃがいもを入れた豆乳スープを作りましたよ。

こちらの方も気に入ってくれたみたいです。




最後に、我が家の窓から見える紅葉。




自宅で桜の紅葉見物
お向かいの桜の木です。

春は居ながらにしてお花見させてもらい、

秋は紅葉を楽しませて貰ってます。^^

 






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Last updated  2012.11.30 20:36:06
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