～つれづれなるままに～

今日のざわざわはコラージュ＆新年会！

お昼はたまには楽しよう！ってことで
ドミノピザの出前と国立のカレー屋さん「サンガム」から
デリバリーでした。
それから差し入れをしてくださった方、ありがとう！
楽しくランチできましたか？
カレーはお子様向けということで、辛くなかったけど
わたし的にはおいしかったです。
また、何かおいしものをみんなで食べましょうね～。

コラージュは個別アドバイスが人気で
待ち時間が長くなってごめんなさい。
来月は2月19日(火)です。
今回アドバイスを受けれなかった方は優先しますね。

また、忘れ物を預かっています。
・アンパンマンのおもちゃ。
・緑色の手のひらサイズのボール
・金色のミニカー
・赤ちゃんのカミカミピンク色
わたしの！だったら声をかけて下さい。

そして、好評だったもちあわりんごと
なますのレシピを載せておきます。
よかったら作ってみて！

●もちあわりんご

・りんご２個
・もちあわ1/4カップ弱（お好みで）
・レーズン
・りんごジュース１カップ

もちあわは茶漉しや裏ごし器など目の細かいザルで
よーく洗っておく。
りんごジュースを鍋で煮立たせる。
煮立ったら一口大に切ったりんごともちあわを鍋に投入！
中火ぐらいで汁気がなくなるまで煮る。
レーズンを投入！
弱火で１０分ぐらい焦げないように気をつけて煮る。
火からおろして冷ましてできあがり。
くるみなど入れてもおいしいよ。

●なます

・大根1/4本
・にんじん1/4本ぐらい
・酢大さじ３
・砂糖大さじ１
・塩小さじ1/4

大根とにんじんは千切りにして
分量外の塩、少々をふりかけしんなりさせる。
水気がでてきたら搾っておく。
鍋に酢と砂糖と塩を入れて煮立たせる。
大根とにんじんに熱いままかけてから
一晩たったぐらいが食べごろです。
※にんじんの量は大根を先に切ってから
量をみながら切った方がいいです。
あまりにんじんが多いと真っ赤ななますになってしまうので。