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July 3, 2008
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カテゴリ:中・高生のママ
冷やしうどん弁当



こんにちは。

今日もいまいちぱっとしない天気だよねしょんぼり

朝から雨だったし、止んでも晴れるわけじゃし・・・・



今日のお弁当は・・・・

冷やしうどん弁当

・・・・・・・・

メニュー


・冷やしうどん
・息子→プラスおにぎり


・・・・・・・・



ぱっと見思いっきり手抜きですが・・・・

日本に帰国して暑さはそれほどでもないんですが、湿気にやられています。

おかげさまで子供たち食傷モード。

で、あっさりとして、食べやすいものをチョイスしてみました。

冷やしうどんにはトッピングにポーチドエッグ、大根おろし、ねぎ、かにかま

それと下の息子にはおにぎりをプラスしました。

別のねじ蓋式タッパにめんつゆを入れています。

もちろん保冷剤でしっかり冷やしています。

普段作るお弁当、私的には、ごく普通のメニューだと思っていますが

よく友達から

「なんかお弁当変わっているよね」

っていわれます。

私的には大いにアリなんですが・・・・例えば娘のおにぎりの具に

キムチを入れたり、それが妙に娘の友達にウケがよかったり・・・・(^_^;)

今回初めて冷やしうどんをメインメニューに加えましたが・・・・おかしい?

いやー、アリでしょう、普通に。

私の場合、昔私が子供だったころ、実は母の作るお弁当はあまり好きじゃ

ありませんでした。

私の母は自分の好物ばかり入れる人で、

私の嫌いなものをひたすらつめていました。

おすしのお稲荷さんとか(今は食べられるけど)、太巻きとか(これは今も嫌い)

運動会や遠足には必ずって言ってよいほど入っている。

昔から母は自分の好きなものを大量に作る癖があって

それを無理やり私のお弁当に詰めたりしていました。

幼稚園のころはひたすらハンストしていたんだけど

一向に伝わらず・・・・(^_^;)

もっと幼いころの私は、うどんときゅうりしか食べられない人だったから

いけなかったんだと思うんですけどね。(^_^;)

でも、せっかく手作り弁当なんだから、好きなものくらい入れてやれって

そのポリシーが培われたのはこの時期です。

そんなわけで子供たちそれぞれ好みが違うんですが、

下の息子はねぎやカニカマが嫌いだったりするので代わりに大根おろし多めとか

そんな感じなんです。

これからもアドベンチャーなお弁当メニューに励みたいと思います。





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Last updated  July 3, 2008 02:19:25 PM
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