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カテゴリ:ホーロー鋳物鍋でご飯
お魚weeK最終日。
今晩は、主人の希望で初挑戦のシーフードカレーです。 近くのスーパーへ買出しに うむむ、どうやって作ろうかな・・ そしたら、ルー売り場に ありました!ハウスの 「えび・いか・帆立でつくる海の幸カレー」。 う~ん考えた末、イカと牡蠣を購入。 手順は、箱裏の通りに。 うちで作るカレーには、トマト2個(皮を湯むきして、種をとって)、 醤油少々、ウスターソースを少々入れるので、それはいつも通り 入れました。トマトの分、水の分量減らしました。 カレーを作った鍋はブリコ・22CM。 出来上がりは・・うま~い!! 初めてなので手順や、水の量を守ったのが よかった!? いつものチキンカレーよりさっぱりして 好きかも! あぁ、新しい発見。うれしいな ご訪問ありがとうございます よかったらポチッとお願い致します お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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