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March 13, 2007
カテゴリ：ホーロー鋳物鍋でご飯
今晩は、
・ストウブ１８ｃｍでシジミご飯 ・ルクルーゼﾋﾞｭｯﾌｪｷｬｾﾛｰﾙ２２ｃｍでトマトソース付きオムレツ ・鶏肉団子と根菜・こんにゃくの煮物 ・切り干し大根とたまねぎの味噌汁  ストウブで炊いたご飯は お米がパリッとしておいしいです。 シジミとごぼう、人参を炊き込んで 仕上げに三つ葉を混ぜます。 味付けは、お吸い物よりちょっと濃い味くらいです。 母の教えですが、やってみるとわかりやすい方法です。 そうそう、 夕方近所のスーパーにエルブ・ド・プロヴァンスを 探しに行きましたが、なかったです  やっぱり～。 こうなると、なおさら気になってしまいます。 ご訪問ありがとうございます。 よかったらポチットお願い致します    お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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