青空とキッチン

こんにちは～

今日は気ままな一人休み！
好きなことが出来ます～～。
とはいえ、まず片付けしないと・・
と、夫からつっこみが入りそうです
ボチボチ・・


だいぶ日にちが経ってしまったリンゴを
見つけました。
もう、そのまま食べても美味しくなさそうなので
ジャムにすることに。

時間の経過したリンゴに火を通すと
もっさ～（ザラザラした感じ）という感じになりますよね～
だから、もっさ～ついでに
かぼちゃも入れて、もった～りにしよう！
実験開始
ココットロンド１６ｃｍを使って、
リンゴ、かぼちゃ、砂糖は三温糖、レモン汁で。


３０分経過後

少し形が残るくらいに。

素朴な味です・・
最初かぼちゃの味がドンっときますが
リンゴとレモンの爽やかさも見え隠れ・・
夫にも食べてみてもらおう～

バターロールに
サンドして、ハンバーグサンドと一緒に
軽めのランチに。


午後からなにしようかな＾＾

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ホワイト、かわいいですね～～