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April 24, 2007
カテゴリ：ホーロー鋳物鍋でご飯
こんばんは～！
いきなり昨日の晩ごはんの締めくくりです～。 さばの塩焼きと、チンゲン菜卵とじのお吸い物、ご飯。  この間に続き パンプキンで炊飯研究！！ ３合炊飯。 今日も沸騰までＩＨ火力５、その後火力１にして１５分炊飯、火を止めてコンロからおろし １０分蒸らし。 う～ん、この間とは違いかに穴はほとんど見られませんでした。  ？まだ疑問は続きますねぇ。 しかし！以前のルクルーゼを使っての炊飯後の食感より、モチモチ感があると感じます。 ブリコの炊飯での食感に似ているかな～。私の好みの食感です  あくまで私の感覚ですが・・ 昨日は昼間、夫の母から晩ご飯にと 塩さば、キハダマグロの刺身など頂きました。 知り合いから茹でてある筍も頂き、 おかげでご馳走（と私は思ってます）にありつけました    ありがたや～～～ ブログランキングに参加中です。 よかったら応援お願い致します      お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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