青空とキッチン

昨日の晩ごはんは

頂き物のキャベツを消費しようと、キャベツのチキンロール。
トマトソースを使って、トマトリゾット。

とり胸肉を開いてエルヴドプロバンス（庭に植えてるハーブで・・ローズマリー、オレガノ、レモンタイム）、藻塩を揉みこみしばらく置いて、少し茹でて水気を切ったキャベツを巻き巻き。料理用の糸で結んでから焼いて、その後リゾットを作り始めたところ




もうすぐ出来上がり。
にんじんをおしゃれな形にしたいと思ったが、この料理にこの形・・・自分でセンスのなさを感じた・・・シクシク。

食卓へ～



チキンはとり胸肉。
柔らか～い
ルクちゃんありがとう＾＾

しかし、昨日はとっても蒸し暑く、胃腸も疲れ気味。
クリームソースはちょっと重かった！

焼いただけでも充分美味しかったので、クリームソースはなくてよかったかな・・


マルチファンクション３０％ＯＦＦ！
バーガンディー色もいいですね～


ﾋﾞｭｯﾌｪｷｬｾﾛｰﾙ３０ｃｍのレッドが３０％ＯＦＦ！