青空とキッチン

メリークリスマス

おはようございます～

今日の朝は何だか爽やか～。

冬の朝の冷たくて乾燥した空気もいいですね。

（雪が積もってないのでのんきなもんです）

今は少し曇ってるけど、雲の隙間から太陽が

見え隠れして「もうすぐ晴れるよう～！」という雰囲気がまたいいです

さて昨日の晩ごはん。

先日、Amazonのポイントで


ストウブで、わが家は週末レストラン

欲しかった発売されたばかりの、「ストウブで、わが家は週末レストラン」をGet！

ストウブ、バジル君で何か作りたくて～♪



本のレシピから

チキンの丸焼きを作りました。

焼き色をつけて、蓋をして1時間蒸し焼き。オーブンは使っていません。

これは・・・身が軟らかい～。味付けは塩だけなのに、とても美味しい。

中に詰めた野菜とスープとチキンを一緒に頂くと、と～っても幸せ～

チキン丸ごとは２０ｃｍの鍋にはキチキチで、焼き色をつけるためにかえすのが難しかったく

らいで、後は鍋まかせバジル君ありがとう！！



あとは、

お歳暮で頂いたローストビーフとサラダ

夫の希望でモスチキン

カリフラワーのモッツァレラチーズフォンデュ風（10cmのストウブに溶かしたチーズが入ってます＾＾）

私のバイト先のお付き合いで購入したスパークリングワイン。

締めくくりは・・・



クレープのケーキ

これは夫が購入してきてくれました。

なぜか夫の職場でケーキの注文書が回ってきたそうで、だいぶ前に注文しておいたそうです。



実はワンホールです

2人で食べま～す

賞味期限は26日までなので、明日までに完食します。



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まともに作ったのは一品だけで、後は夫と持ち寄り！という感じのクリスマスでした。