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December 20, 2008
テーマ：今日のおやつ♪(26210)
カテゴリ：お菓子作り
手作りマヨネーズを作ったら
卵白だけ２個分残ってしまい さて何に使おうかな～っと 持っている本をペラペラ・・・ 丁度卵白２個使うレシピを発見♪ 昨日からヨーグルトを水切りして 今日の遊び(笑）に備えました。 お菓子作りとかパン作りとか 出来上がると何だかとっても遊べた気分♪ 今日は この本から  ふとらないお菓子（part 2） スフレレアチーズケーキ   ふんわり、甘酸っぱくさっぱり！ もっと食べたい！！と後を引きます～。 が思ったより少ない量で満足  卵白を泡立ててふわふわモッタリしてるから たくさん食べた気分。 カロリーオフ＋かさまし効果で ２重に美味しいな  肝心の手作りマヨネーズは オイルをせっかちに混ぜ合わせてしまって 卵黄とオイルが分離・・・失敗してしまいました。 仕方ないのでフードプロセッサーにかけた人参を混ぜ込んで 何とかトロっとドレッシング風にして使いました＾＾； 命名ニンマヨ（苦笑） それはそれで美味しかったです・・。  【正規日本仕様】ル・クルーゼ ミニ・ピーマン ルクルーゼ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
December 20, 2008 12:52:32 PM
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