茉莉花＊jasmineの「むぅ」な毎日。

夏休みに入って
順調に体重が落ち続けている茉莉花です

…ダイエットしているわけではないんですが

ここのところず～っと
以前にも増して人の出入りが激しい私の職場。

新しい人が入ると、まずは料理が作れないと…と、先に料理を教える。
（基本、正社員も準社員もパート社員もみんな、同じ事をしています）

なもんで、
入ってはすぐに辞め、また入っては辞め…のエンドレス状態な今、
新入りと同じ時間帯の勤務になる私は、皿洗い担当の日がどうしても増える。

厨房＝火を使う場所なので（当たり前か）
エアコンを冷房１８度設定にしていても、常時２６度はある中

皿を洗う時に使う食器洗浄機は、ガスで熱湯を沸かして使うので熱気と湿気がむんむん
（だいたい８０％とか）
そんな食洗機のすぐ近くには食器乾燥庫があり、
こちらは稼働時は８０度設定
（ちなみに４０分間使用で消毒になる）

これらの機械を６時間使い続けるわけだから

暑いわ
きついわで

疲れすぎて食欲が出ないのです…

にしても
なんでみんな仕事が続かないんだろう…

確かに楽な職場ではないと思う。
誰かとペアで同じ仕事をするのではなくて、
担当された部分を一人でやらないといけないから
責任だって重大だし。
私だって何度となくやめたいと思ってきたし。（今でもよく思うけど）

でも
みんな家族がいたり
守らないといけないものとかある人達ばかりなんだから
もうちょっと根性座らないのか
って思う。

　
　…超わがままな理由で辞めていくのが
　　私より、ず～っと大人だと思っていた、
　　自分の親の年ほど年齢の離れた人達ばかりだから
　　余計にそう思ってしまう茉莉花なのでした

さ～て
明日は一人で患者さんの夕ご飯作らないといけないから
がんばろ～っと…
（ちなみに盆休みなんて…です）