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カテゴリ:食べ物のお話
最近はまっているお昼ご飯がカレーそばです。 何故かカレーうどんじゃなくてカレーそばですな。 大阪より西側はそばよりうどんの方がよく食べられ、東側はそばのほうが一般的な気がします。 学生時代北海道をバイクでツーリングしていてそば屋で「天ぷらうどん」て頼んだら「うどん?」てびっくりされた事があります。 北海道でうどん屋ってあんまり見なかったような。 原料の問題なんでしょうか。 色んな所でカレーそばを食べましたが今は信濃やって所のがお気に入りです。 欲を言えば牛肉じゃなくてダシを取ったカスのスジだらけの鶏肉の方が好き。 食材としては三流以下でしょうがカレーうどんやカレーそばには合うと思うんですけど。
今日ののカレーそばは出てくるのに時間がかかって、それもちょっとカレーが薄いような。 何か失敗したんじゃろうか(笑) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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