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カテゴリ:食べ物のお話
さてチャレンジ男の料理シリーズ第2段は鯛のあら炊きです。 色々迷いましたが失敗しても材料費が余りかからないのでもったいなくないあら炊きをチョイスしました。 フジで1.5匹分の鯛の顔面を買ってきても298円。 前回の失敗を反省してネットで作り方を検索して大体の手順を覚えこみます。 今回は手順通り事が進み何か良さそうです。 しか~し またもやゲロまず(爆) 嫁「味見した?」 る「いいや、やり方さえ間違えんかったら上手く出来ると信じきっとった」 嫁「味見しながら調味料入れんとこう言う事になるんよ」 砂糖の入れ方が少な過ぎたのと醤油が多すぎたようです。 見た目はええんじゃけどのう。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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