夫もすなるブログといふものを…

ま～～いつもいつも外食ばっかしているようですが、一応料理もしますです。ただ、ビジュアルに自信がないので、あんまりブログには出してませんが～。

特に自信のビジュアルではないのですが、昨日の晩ご飯はすご～～くおいしく出来たので、載せてみよ～かな～～と…

簡単なメニューです！キーマカレー！玉ねぎと人参とミンチを炒めて、あとはてきと～～な味付け。グリーンピースと温泉卵を載せてみました。

　　　　　　　　　

温泉卵は、以前パスタ職人さんが書いてた、簡単な作り方でやってみました。

簡単温泉卵の作り方！（２個）BY.パスタ職人さん！
丼に卵を入れ、熱湯を入れヒタヒタになるくらい注ぐ。ラップでフタをして12分置くだけ。

ワタクシ、冷蔵庫でヒエヒエになった卵でやってしまったので、ちょっとゆる～くなってしまいましたが、常温の卵からだとうまくいくと思う！

それでも、キーマカレーとよく合ってて、ひじょ～～においしかったぁ。

そして、サイドメニューはコレ！塩コブサラダ！！こちらはどっくまいまり～さんが書いてたのですが、野菜に塩昆布をかけただけ～～。

　　　　　　　　　

これもあっさり～でおいしかったぁ！！

あ～～みなさまのおかげで、おいしいご飯が食べれました。今日もがんばろ～～！！と思ったけど、今日は有給休暇をとっておりまして、夕方から母とお出掛けでぇ～す。

今週は、あと金曜日も予定が入ってるし～～！いつ晩ご飯作るのかね～～？