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2008年10月07日
カテゴリ：料理
先日、ニランちゃんに会った時にもらった、お土産で昨夜はタイ料理の夕べといたしました。 まずは、トムカーガイ！私が好き！って書いてたのを覚えてくれてたのねぇ～。  レトルトだから具はさすがに少ないだろーと思い、鶏肉を焼いて足してますが、味はレトルトとは思えない！うまいっす それと、グリーンカレー。こっちにも焼いた鶏肉足してます。  これもおいしぃ～。以前、百均で買ったレトルトグリーンカレーの事を書きましたが、アレとは大違い！うまいぞ そして、黒胡椒ソースなるものも頂いてたので、イカとセロリを炒めて、ソースを投入！具材が少ないようだったので、ダンナがハッシュドポテトを投入…それでも、ちょっとソースが大目でした。  イカもセロリも高いぞ～～！！でもおいしかった～。 ちゃんとタイ米でご飯も作って、パクチーも購入してきたので、ちゃ～んとしたタイ料理ディナーもなりました～。 タイ米は一気にたくさん炊いたので、残ったご飯で今日はチャーハンだ～。パクチーもあるしねぇ～ しかし…ニランちゃんと会ったのは、もう３週間前になるのねぇ～。月日がたつのは早いもんだ！ なんか徐々に秋も深まり、寂しいもんだわー。でも、おいしいものがいっぱいの季節！明後日の健診を乗り越えたら、食べまくりじゃ～～
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