|
カテゴリ:おいしいごはん
ここのところめっちゃ!お気に入りの居酒屋さんがあり、ほぼ毎週金曜日には行っています。今週は、水曜日がお休みだったから火曜に行ったけど… でも、マスターが嫌がるのでブログには載せません。前にちょこっと載せちゃったけど~。常連さんに迷惑がかかるーーってことで…そんなに私のブログ、見てる人いませんけどー。 でも、最近わたし的にもあんまり紹介したくないお店に~。だっていっつ~~もいっぱいなんですからーー。ウチはいつも8時半頃からになるので、かろうじて席がある!って感じなタイミングです。満席状態なんでマスターもバタバタ~~~。 オフィスビルの中にあるので閉店は11時位。この頃はマスターや先代とおしゃべりしながら最後までいることが多くなり~~。ちゅーか引き止められたりー。 で、よーーーく貰い物をいたします。土日が休みなので、金曜日の閉店時に残ったものなんでしょーが、これがまたうまいものを~~。 今までに、とり貝のお刺身、焼おにぎり、ホタルイカの干物…などなどすんばらし~~ものを頂きました。 実は、とり貝なんて苦手なものだったのですが、こちらで貰って帰って、食べてびっくり!!うまいやんかいさ~~~~!!と大好きなものに変更となりました! で、先週の金曜日は…これまたゴーカに頂きました。 大量のほたるいか。湯引きはしてあります。早く食べて~~~と言われました。 それとあさり…。とーぜん生きてますよ~~。 うひゃ~~~~!!とりあえず自宅で塩水につけて置きました。 翌日、土曜日。ダンナが料理する日?ですので…おまかせでーーす。 あさりは…酒蒸しになりました~~。 ちょっとアルコールがとばしきれず…酒くさ~~~い状態に…アサリの身はおいしーんですが、お汁を飲むのはつらすぎ~~。あーもったいなぁ~。 そしてほたるいか!こちらはマスターから、ぺペロンチーノにしたらうまいよー。とアドバイスを頂いておりましたので… ほたるいかの和風ペペロンチーノになりました~~。こっちはめちゃうま~~~でした!! ほたるいかがたっくさ~~ん入っています。 今年は、このお店でほたるいか、よく食べたなーー。春になかなかならなかったので、口だけでも春を感じてー?? ほんとステキな頂き物はありがたいでーす! 火曜日行った時に石垣島のおみやげで、スーチカー(豚の塩漬け)とベーコンを持って行きました マスターはスーチカーに創作意欲をかき立てられていたようです。 いつもおいし~ものを食べさせてくれるだけでなくステキな頂き物うれし~~いです あーーーまた行かなきゃ~~!!ナイショのお店。 行きたい人はワタクシに貢物を~~
お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
[おいしいごはん] カテゴリの最新記事
|