夫もすなるブログといふものを…

毎朝、出勤の準備をしながら、時計代わりでもあるテレビで「ズームインスーパー」を見ております

昨日の「ズームイン」の気になる話題コーナーみたいなので、今、巷でトマト鍋なるものが流行っているということで…

昨年のカレー鍋に続き、これもすでにトマト鍋の素が、スーパーで売っているらしい…

で！早速、昨日の晩ご飯に作ってみました！

　　　　　　　　

素は使わずに、適当にスープは作ってみました。

鍋にオリーブオイルを入れ、ニンニクをいため、ベーコンやら鶏肉、ウィンナーを炒め、トマト水煮のざくぎりと水とブイヨンを投入。練り唐辛子を入れてパンチもきかせました。

野菜はじゃがいも、かぼちゃ、しめじ、えのき、玉ねぎ、セロリ、カラーピーマン、レタスなどを投入。そうそう、鶏のつくねも入れました！

これがなかなかおいしくてーーー！！ものすご～～い量の野菜もペロッ！と食べてーーー。うんまぁ～～～！な新しい鍋料理が我が家に誕生いたしました！

仕上げは十六穀米入りのご飯ととろけるチーズとパルメザンチーズでリゾット風雑炊！

　　　　　　　　

これが！これがうんまぁ～～～～い！！はぁ～ええわーー！！もう、すごーく満足しました

昨日、トマト鍋にしようと決めていたので、仕事中なのに会社近くの産直スーパーに行き、重くないものを購入。

そこで１００円で結構な量のバジルがあったので、これを薬味がわりにしました！たくさん使ったつもりだけど、まだ２/３は残ってますねーー。

いい香りでしたわ～～。安いしぃーー。

えーーーと、昨年の今頃もカレー鍋が流行り！とズームインで見て、カレー鍋をしましたが…ホント、テレビの情報やら広告やらパッケージに弱いっす！

ワタクシ、これでも広告の仕事をかれこれ２０年以上してるのに…ま～～おいしかったしぃーーレシピが増えるのはいいことなので…ヨシ！でしょう！！