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カテゴリ:おやつ・お菓子・スィーツ
今日は天気もよくて、気持ちいい~1日でした。仕事だけどねー。
昨日は有休だったので、がんばって家の掃除したら、途中で足が痛くなってきて、後半え~かげんな掃除になってしまった… 日中は気温も高いけど、まだ朝夕は涼しいかな~って感じの今日この頃。 なんだか近頃、ザ・夏って感じのフルーツに恵まれた我が家! 先日は、南の島からやってきたパイナップルをたくさん食べました~~。 頭とお尻を切り落とし…4等分にして芯を取って…切れ目を入れ… むさぼるよーーに食べました!うんまぁ~~~い!あんまぁ~~~~い!! これぞ南国!!の味って感じ! えーーーと骨折する前に仕事中に自転車でウロウロしてて見つけた輸入食材屋さん。店頭で大ぶりのマンゴーの缶詰発見。インド産アルフォンソマンゴーのシロップ漬と書いてある。 値段が…100円!!買いっしょぉ~~~!但し賞味期限が5月いっぱい! 4月下旬だったんでぜんぜんOK! が、先週日曜日にやっと開封…マンゴーはまーーーボチボチの味。シロップ漬だからか?香りがイマイチないな~~。 で、そのままでは激甘なので、マンゴーラッシーを作ってみました。 マンゴーとヨーグルトとミルクをミキサーでがぁ~~~っと! 濃厚な出来上がりでうむ~~~!しかも大量に出来てしまい…1杯目はおいしかったけど…2杯目で胸焼けがぁ~~。 まだマンゴーが半分残ってるのに~~。 スーパーで見つけたらついついダンナにいる?って聞いてしまうもの。ダンナが一番好きな果物です。スイカ!まだ早いかっ?と思いつつ… 私も一切れだけ頂きました!一番真ん中のやつーー! あまぁ~~~い!おいしぃーーーー!最近のスイカはあまりハズレがないなぁ~。 まだまだ食べたいフルーツもお菓子も料理もいっぱい!ワタクシ夏でも夏バテなしなのよぉ~ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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