救援物資届く(笑)♪
今日 彼の実家から 食料救援物資が届く(^-^) 給料日前のこの時期かなり嬉しい♪彼の大好物の〝たらの芽〟とオロナミンC(笑)お米と果物とお母さんの美味しいイチゴジャム♪未だこの年になっても親に色々助けて貰って 恥ずかしい(^-^;)早速おやつに イチゴジャムを利用してアップルパイを作ったよ(^-^)冷凍庫にあったパイシートを2枚利用してシートの上にりんごの薄切りを並べ その上にジャムを塗りもう一枚パイシートを乗せて 上下をフォークで閉じて220度のオーブンで30分焼いて 上にジャムを伸ばしてそれを塗ったら出来上がりって言う簡単だけど 美味しいよ♪本当だったら熱々の所にアイス乗せたかったんだけど‥ダイエッター(最近怠け気味)なのでガマン♪やっぱりこのジャム美味しいよ(^-^)食べ終わって写真取り忘れに気が付く‥今日の夕食は たらの芽の天ぷらだ~田舎のたらの芽は野性的で美味しいのだスーパーに売っているハウス物とは 味が違うのだ♪