我が家の平日の朝食はパン食です。
理由は
息子がパンが大好きなこと。
食の細いパパも手軽に食べられること。
私の手間も少なくて済むこと
。
今朝はパパの大好きなコーンスープを作りました。
朝は忙しいので、玉ねぎ・にんじん・ベーコンをいため、クリームコーン缶と牛乳で簡単に作るのですが、いつもどうも「市販のコーンスープのようなコクが足りないなぁ~
」と感じていました。
今朝はたまたま冷蔵庫に、賞味期限が今日で切れる生クリームがあったので入れてみると、なんとまぁ
理想の味に仕上がりましたよ
コーンスープを美味しく仕上げるには生クリーム
だったんだ~