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2008.06.09
テーマ：クッキング☆(49)
カテゴリ：クッキング
雷、思ったよりすぐ鳴りやんで・・・。
結局、ゴロゴロ鳴って、雨少し降っただけで終わりました。(^_^;) 何だよ・・・何か中途半端だな。 ってことで、今日の晩ご飯は、鶏肉を使うことにしていたので ちょっと思いたって、前に涼介シェフが雑誌で紹介していた 鶏料理を作ることに。(^-^) 料理名は忘れちゃって、今ダンナの前で確認することができないんで 勝手に命名。^^; レモンは冷蔵庫にあった、ポッカの卓上レモンを使い ニンニクは、またまた冷蔵庫にあったチューブニンニクを使い。 塩・こしょうしておいた鶏肉を炒めて レモンとニンニク和えたオリーブオイルを絡めるだけだから 超簡単でした！！ でも～、涼介シェフのレシピにあったレタスがなかったので（サラダ菜はあったんだけど） 代わりに、しその葉を敷いてみました。  ちょっと焦がしちゃって  その分、鶏肉の水分がなくなっちゃったようで ちょっとぱさぱさになっちゃった～。  味はよかったんだけどね・・・。 娘は何も文句言わずに食べてましたが、 息子からは「おいしい」の声が聞こえなかったので ちょっと失敗、かな。  ダンナも文句言わずに、食べてました。(^^;)はは・・・ さっき、ＨＥＹ×３終わった後に、古畑中学生のＣＭあったのでしょうかね？ 娘が何やら｛ひゃあ～～～  」と騒いでてどうしたの？って聞いたときには、時すでに遅しで。(=_=) その一瞬、ＴＶから目を離していたことが悔しかったです。^▽^; お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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