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2009.02.18
テーマ：クッキング☆(49)
カテゴリ：にゃえころの日常
久々に、クッキングネタです。
にゃえころ風・キノコシチュー♪ 細切りベーコンと、粗みじんのたまねぎを、バターで焦がさないように炒め そこに、小さく切ったエリンギと、シメジを入れて更に炒めます。 次に、お水を入れて煮えてきたら、灰汁をとってブイヨンを加えます。 溶けたら、牛乳を加え、沸騰しない程度に暖め ご飯（だいたい、茶碗一杯くらい）を入れます。 最後に、塩・コショウで、味を調えて、できあがり☆
・・・分量はね・・・、適当！！（笑）←Ｏ型なもんで 今日のところはですね、ベーコンは、１００ｇくらいかな～。 タマネギは１個。シメジ１パック、エリンギ１パック。 ブイヨン３個。水４カップ。牛乳２カップ。 ご飯を入れすぎると・・・、すごい増えて大変なことになります！！(^_^;) これが、結構オイシイんですよ！！ 熱のある兄ちゃんも、おかわりして食べてました♪
そう・・・、ウチのにーさん、熱が上がってしまいまして・・・。 夕方、３９度まで行っちゃいました。 やっちまったよぉ～～～。 今日、受診したときには、まだそんなに熱上がってなかったので インフルエンザの検査、しなかったんですよ。(*_*) 「しまった、やっとくんだった～」、と 明日の朝、後悔しそうな予感。 でも、予防接種はしてるので、もしインフルエンザだったとしても 軽くすむかな～。 でもでも、明日は、今日行った小児科が休診。 どうしよう 今から、黄色い分厚い本と、にらめっこします。^^; あ、兄ちゃんは、とりあえず、食欲もあって そんなに苦しんではいないご様子です。←ある意味すごい^^;
そんなこんなで・・・、今朝はめざまし見ただけで、 録画しておいたズームをまだ見れてないんですけども・・・
ドラマ出演、できるといいね
では、また明日♪
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