備蓄小僧のつぶやき

今日は、午後からイタドリを取りにまた出かけました。

高知県人は、やはりイタドリ好き。

体質としては、土佐人のもっとうは、「取り尽くす」「飲み尽くす」ですね。

でも、気持ちよく皆さんを迎える県民です。

イタドリは、一般的に土佐人しか食べませんね。他の県でも食べるところはあるようですが、漬物が多いとか？

そのイタドリなんですが、またファンが増えました。

灯里☆さん、maikeru2000さんです。

我が土佐の食べ方で教えてあげて、美味しく食べたそうです。

その、食感のよさに!!!

ぜひ、あなたも食べて見て下さい。

ちなみに高知の平野部はもう時期的におわりです。

高知では、生で５、６本で１５０円程度でスーパーの、生産者コーナーに出てますよ。

わが家も来年は、ちょっと気合を入れ、イタドリ売って、イタドリ御殿を建てようかと思案中です。

冷凍庫には、もう２５食分は確保できています。

ああ・・・恐ろしい、土佐の県民性。