|
|
|
2012.10.08
カテゴリ：お菓子
昨年★もこの時期、栗の渋皮煮を作りましたが
今年もまた天気の良い日に コツコツと鬼皮を剥き、只今灰汁取り最中です 昨年とは違う作り方（基本は同じです）で挑戦しています  栗の渋皮煮＆長期保存の瓶詰め方法 by ゴーパーラ下茹でをして４～５時間置く事で 鬼皮がむき易くなります。 昨年より楽でしたが一時間半かかりました； なのにお尻負傷が20個も・・・汗 やっぱり急いでいる時や集中力が欠けている時は駄目ですね（；；）  灰汁抜きしている間に 先日マラソン？買い回り？で購入したこちらのレビューも・・・   角がちょこんと跳ねあがっていてとっても可愛い！ このシリーズ少しずつ集めたいな～  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2012.10.08 11:43:53
コメント(0) | コメントを書く
[お菓子] カテゴリの最新記事
|
|
