テーマ:スイーツ★スイーツ(13239)
カテゴリ:食べました & 飲みました^^*☆
過日、 うの字のねぃさん に いただいた ヴィヨンのバウムクーヘン。 そのレビューに今頃取り組む私を どぞどぞ お許し下さいませ(滝汗)。 …本日、別のバウムクーヘンを いただく機会があったのが、 みえみえ?(笑) しかもこんなに丸くはできなくて、 とてもとても自作できないバウムクーヘン。 滅茶苦茶好きなのに、 しっとりと、卵の香りが匂い立つ、 コレ!というのに なかなかめぐり逢えず、 美味しいバウムクーヘンが食べた~ぃ! と叫んでた私に。 2時間ドラマの帝王 船越さま御用達 という ヴィヨン の バウムクーヘンが ヤって来た!! だらだらと 涎状態で、 ずっしり重いバウムクーヘンにナイフを入れ。 きゃ~~~~(//▽//) きゃ~~~(//▽//) 見るからに しっとりぃぃぃ。 お味は、「 ぅまぅま 」 でございました。 なかなかバウムクーヘンにはうるさい私が、 大満足、でございます。 驚いたのは、アーモンドはともかく、 ナツメグの香りが効いていること。 これは初めての体験。 んだから、勢い余って 独りで1度にた~~~くさん、食べ過ぎない。 ちゃんと「 適量 」で、十二分に満足でき、 「 また明日 」と楽しみに封印できる。 このバウムクーヘンは、 ヴィヨンのオーナーさん が、 毎晩深夜に 生地作りから全てをひとりで手がけられ、 35年間、ただ黙々とお焼きになって来られた由。 林檎型や壷型、抹茶、チョコ・珈琲・ピスタチオのトリオ、など、 バウムクーヘンだけでもいろんな種類があるそうなのだけど、 私は、これがいいなぁああ。 きっと1番だと思う。 うの字のねぃさん、有難う(//▽//)☆ また、よろしくです(゚゜)\バキ☆ 京都出発前にいただいて、 きっちり封印して、京都から帰ってまたいただいて、 とっても倖せでした(//▽//)☆ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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