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2009.05.22
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ヴィヨンのバウムクーヘンんんんん.jpg
     過日、

     うの字のねぃさん に いただいた
     ヴィヨンのバウムクーヘン。


     そのレビューに今頃取り組む私を
     どぞどぞ お許し下さいませ(滝汗)。


       …本日、別のバウムクーヘンを
        いただく機会があったのが、
        みえみえ?(笑)




自作するには、気の遠くなるような手間隙がかかり、
しかもこんなに丸くはできなくて、
とてもとても自作できないバウムクーヘン。

滅茶苦茶好きなのに、
しっとりと、卵の香りが匂い立つ、
コレ!というのに なかなかめぐり逢えず、

美味しいバウムクーヘンが食べた~ぃ!
と叫んでた私に。

2時間ドラマの帝王 船越さま御用達きらきら という
ヴィヨン の バウムクーヘンが ヤって来た!!きらきら





だらだらと 涎状態で、
ずっしり重いバウムクーヘンにナイフを入れ。



バウムクーヘンんんんん☆.jpg

きゃ~~~~(//▽//)











おいちい☆.JPG

きゃ~~~(//▽//)ダブルハート

見るからに しっとりぃぃぃ。ダブルハート








お味は、「 ぅまぅま手書きハート 」 でございました。

なかなかバウムクーヘンにはうるさい私が、
大満足、でございます。

驚いたのは、アーモンドはともかく、
ナツメグの香りが効いていること。

これは初めての体験。

んだから、勢い余って
独りで1度にた~~~くさん、食べ過ぎない。

ちゃんと「 適量 」で、十二分に満足でき、
「 また明日バイバイ 」と楽しみに封印できる。




このバウムクーヘンは、 ヴィヨンのオーナーさん が、
毎晩深夜に 生地作りから全てをひとりで手がけられ、
35年間、ただ黙々とお焼きになって来られた由。



林檎型や壷型、抹茶、チョコ・珈琲・ピスタチオのトリオ、など、
バウムクーヘンだけでもいろんな種類があるそうなのだけど、
私は、これがいいなぁああ。 きっと1番きらきらだと思う。



うの字のねぃさん、有難う(//▽//)☆

また、よろしくです(゚゜)\バキ☆



ペンはーと


京都出発前にいただいて、
きっちり封印して、京都から帰ってまたいただいて、

とっても倖せでした(//▽//)☆


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Last updated  2009.06.02 23:14:05
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