カテゴリ:食べました & 飲みました^^*☆
2度と足を向けて眠れない 『 リストランテ・マリオ 』 にて 選んだサラダは、 広島県三次市 三良坂チーズ工房 のフレッシュモッツァレラ と トマト のサラダ。 さすが高級イタリアンのお店のサラダで、 もりもりと 皆でシェアできるような量のものではなかったのだったが、 三良坂のモッツァレラは、07年11月の 第6回 ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテストで優秀賞に入賞しており、 定評のあるチーズ。 そのチーズもさることながら、分け合っていただいた プチトマトと普通サイズのトマトの中間のような 可愛らしいトマトのお味がとても濃くて秀逸で、皆で驚く。 問題のお勘定時(汗)に、代表して支払ってくれている先輩を戸口で待っていたところ、 ちょうどそこへ トマトが1箱配達されて来ており、 私たち3人は それぞれに見るともなくしっかり、その箱に 『 キングトマト 』 と印刷されているのを見たのだった。 「 キングトマト?? ちっこぃのに?? 聞いたことないなぁ。。 」 そう思った私は、しっかりそれを頭にメモメモ ( ..)φ。 先輩や後輩たちもそうであったようで、 出社日に 『 キングトマト、見つけたんだけど 』 と話題にのぼる。 先輩はデパ地下で、あの小さいの4個で498円也に驚き、 後輩は、スーパーで、5~6個入った袋が398円也に驚き。 これはきっと凄いトマトなのね、と その場でググって またびっくり。 キングトマトは、広島の能美町にてつくられている、ブランドトマトだったのである。 06年に地元の放送局にて放送された内容によると フツーのトマトの糖度の平均が7度のところ、このキングトマトは10度を越え、 広島市場はもちろん、築地市場にも出荷されており、 「 このトマトでなくてはダメ! 」との評価がとても高い由。 06年時点で、キングトマトを作っている農家は6戸。 今回、私たちが初めて識った、売り場でも見かけた、ということは、 ようよう一般にも出回り始めた、ということであり、 生産量が増えたのか、生産者が増えたのか。 普段にはとても買えない値段だけれど、 そこここに頑張ってる方々のお姿を観るやうで、 なんだか、すごぉく嬉しい気分(//▽//)☆ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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