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2009.06.17
テーマ：今日のご飯♪(2323)
カテゴリ：食べました ＆ 飲みました^^*☆
義母の青梗菜が シーズン最後だと、凄い虫喰い状態で籠２杯分やって来た。 少々の虫喰いならまだしも、穴の面積の方が大きいような、 完全型の葉っぱが１枚もないこの状態では、隣の彼女宅へも持って行けない。 本腰を入れてかかろうと、手袋をはめ、洗い終わるのに小１時間～～。  穴だらけの葉っぱ。 茎までヤられてたりして、いったい何匹、虫を見つけたことか(T_T)。 片端から硬めに茹でてはラップして冷凍庫へ。 ジップロック大が６袋にもなる。 (o_ _)oポテッ  で、今晩は、 暑い日だったけど、最後に大汗をかいてヤれと、 青梗菜と豆腐、木耳を生姜と味覇で炒め、 酒、胡椒、魔法の醤油で味を調え、 最後に水溶き片栗粉。 ちょっと淋しいので、鳥はむ薄切りを散らして。  青梗菜がしゃきしゃき と お豆腐ふわふわ で んまんま(//▽//)☆  お肉が鳥はむなので、あっさり。 それでも、食べると身体があたたまって 汗びっしょり。 その分、お風呂が気持ちいいけど、ね。   お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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