今日も元気で

　　　　　　　　　　　　川向を少し下ったところに　美味しいお豆腐屋さんがあり、

　　　　　　　　　　　　この地では、美味しいお豆腐や胡麻豆腐、厚揚げ、おからが
　　　　　　　　　　　　安価にたっぷり　入手できる。

　　　　　　　　　　　　　　　おからは　ど～んと　４００ｇ　で、　６５円！　

　　　　　　　　　　　　実家の母は、近くのスーパーに　おからがなく、
　　　　　　　　　　　　市中央に出掛けたときしか　買えない、とボヤいてたし、

　　　　　　　　　　　　そうか、私は　恵まれてるのだ。。。

　　　　　　　　　　　　んでもって、身体にやさしい、ってことが
　　　　　　　　　　　　即　お財布にもやさしいので、
　　　　　　　　　　　　もう少し、感謝して、積極的に　おからを食べなくちゃ、と


　　　　　　　　　　　　　　　　　以前、おからクッキーを作った　ときに思ったのに。


　　　　　　　　　　　　私の悪いとこの　ひとつは、なんでもかんでも


　　　　　　　　　　　　長続きしない　と　いうこと。



　　　　　　　　　　　　はっと　思い立って、また　おからを買い始めたのが、
　　　　　　　　　　　　２年ぶり、って　どゆこと？　(-_-)　＞　ぢぶん

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　　　　　　　　　　　　てなことから、少し前から、おからを買っては　あれこれつくり。


　　　　　　　　　　　　ハンバーグに少し混ぜてみたりしたら、
　　　　　　　　　　　　お味も　少しあっさりした感じで、美味しくて、
　　　　　　　　　　　　おなか　いっぱいになっちゃって。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これは、混ぜ混ぜヘルシーダイエットになっちゃうぞ！








　　　　　　　　　　　　この日は、おからとヨーグルトと
　　　　　　　　　　　　小麦粉をほぼ同量、
　　　　　　　　　　　　ちょこっとコーンミール、卵１個。

　　　　　　　　　　　　お砂糖は大匙１杯だけにし、
　　　　　　　　　　　　ＢＰを入れて
　　　　　　　　　　　　混ぜるだけでＯＫにして
　　　　　　　　　　　　焼いてみる。







　　　　　　　　　　　　　　　　　　手抜きで　粉をふるわなかったので、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　多少、表面に粉が出ちゃったけど、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　スコーンっぽぃ、イイ感じのものが焼きあがり。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　そのままでも　美味しいんだけど、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　スライスして、トースターで焼き、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　バターを塗って　いただいてみたらば、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　かりっかりの　香ばしさ　で、　んまんま(＠￣￢￣＠)♪　







んぢゃが、　幾ら、おからを使ってヘルシーだからって、
食べ過ぎは　いかん　よね。。。