凸凹にゃんこ

モラタメ企画に応募してが当選しました


ヒガシマル醤油揚げずにからあげ鶏肉調味






【実験内容】

普段はムネ肉は使わないのですが

今回はあえて使ってみました


材料は120g～150gと言うことだったが

これも200gで実験してみた


衣をつけて５分置くとのことだが

一晩置いた昨日たまたま食べきれなかっただけやけど



そんな行き当たりばったり

トースターで作ってみた

究極の手抜きです

つまり鶏肉を切って

ヒガシマル醤油揚げずにからあげ鶏肉調味をふりかけるだけ



【実験結果】

トースターは約７分設定

3.5分経過でこんがり焼き目がついたの裏返した

ガス代よりも安くつくかな


規定以上の量でもムネ肉の臭みも無く出来上がった

油断して冷めてしまったけど美味しく食べれました




私の母のように高齢者だとトースターの方が安全ですね

子供にも出来るので任せてみるのもいい経験だと思います


一人暮らしの娘にも早速送ります

忙しい彼女でもシャワーを浴びている間に

ちゃんと出来上がるので

お弁当の１品に最適です



今日は、何故か　にんにくたっぷりの鶏つくね　と豚肉で

『簡単ちゃんこ』を作りました

暑い時に熱い鍋

これがいいですね


即席キムチと一緒にビールで一杯



最高に美味しい


手抜き とはバレない１品をお試しあれ


一応、写真貼ったけど観えたり観えなかったり・・・