ハーブ館

植木のローズマリーを活用しました～。
マジョリカピンクも普通に使えるですよ。

黄色いのは残った卵を焼いたです。
我が家では食べやすいように一口サイズに切るです。


作り方メモ
パン粉100ｇ・ローズマリー・タイム・バジル・パセリ・ブラックペッパーを各小さじ１・
粉チーズ大さじ２を混ぜて衣にする。
豚ロースのスジを切って軽くたたき、溶き卵に小麦粉適量を入れて肉をつける。
卵の付いた肉に衣をかぶせて、オリーブオイルを引いたフライパンで焼く。




チーチ君、毛布に埋もれすぎですよ。