ハーブ館

家にあるハーブが、トマト＆鶏にあうものなんで
何となくイタリアンになってしまうです。
軽く朝食用に作りました。
オムレツの具にすれば夕飯のおかずにもなります。

作り方メモ
一口サイズに切った鶏肉に塩コショウで下味つけてから、
大さじ1の牛乳・タイム・バジル・パセリなどのハーブを適量まぶしておく。
フライパンに大さじ１のオリーブ油・玉ねぎのスライス・
上の鶏肉・赤インゲンの水煮を入れて軽く煮る。
最後に、好みの量だけケチャップを入れて味を調整して出来上がり。