ハーブ館

オヤツにアーモンドケーキを作りました♪
半分は生クリームを塗りたくって食べようと思います。

《アメリカ産》皮付きアーモンドプードル【100g】
材料メモ：
卵2個・アーモンドプードル100・グラハム50・小麦40・砂糖70・バター50・生クリーム20

●型に薄くバターを塗って粉を貼っておく。
●バターと生クリーム合わせて湯煎か電子レンジで溶かしておく。
●アーモンドプードル・グラハム・小麦は、振るいにかけておく。
●オーブンは170℃45分で設定して温めておく。

１、砂糖と卵２個をボールに入れてモッチリふっくらしてくるまで泡だて器で泡だてる。
２、ふるっておいた粉類を入れて、サックリ混ぜ合わせる。
３、バターを手早く混ぜ合わせ型に入れる。
４、アーモンドスライスかグリッツを全体にふりかけて170℃45分で焼く


通販で色々な菓子の材料を買いました♪
楽天ポイント溜まっていたの全部使っちゃった。


マヨネーズを切らしていたので今朝、手作りしてみました。
オリーブオイルとバジルを使ってみたです。
イタリアンのサラダに合いそう。


夕飯は、白菜と牛肉のクリーム煮。