ハーブ館

猫のチーチくん。庭に出て少し警戒中です。



ここしばらく、お絵かき趣味に没頭していたのだが
雨続きを良いことに、庭を放置しっぱなしだったので
久しぶりに手入れしたです。

いやあ。虫や雑草の無法地帯と化していた。
ま、生態系がちゃんと出来てるんで面白いんだけどな。
我が家は無農薬なんで虫達のやりたい放題だが
ちゃんと天敵も来るんで、いわゆる害虫被害というのは
放置している割には少ないと思う。

あんなに沢山だったパセリ畑は、全部花が咲いちゃって
背高の太い茎になっちゃったです＞＜
ああああ。パセリ（涙）
でも種が出来てたから、こぼれ種にならないかな～とか期待してる。



パセリに変わって梅雨の大雨で元気になり勢力をつけたのは
大葉でした。シソの清涼な香りが良いわ～。
でも、蛾の幼虫も好きなんだよね～。
バジルとシソは虫と競争で食べないと
食い尽くされちゃうんだな～。



と言う事でパスタにしてみた。
うまうま。

シソの葉いっぱい・サラミハム・トマトをオリーブ油で炒めたものを
パスタに乗せただけ。ハムとトマトから味が出るんで
味付けなしでも美味しかったよ。