ハーブ館

和風ケーキのスポンジ基礎が完成したぞ～

これだと、オーブン無くても簡単に
美味しいプチ・ケーキが作れるじゃん♪

試してみてよ～奥さん！


作り方

１卵黄２個・砂糖大さじ２を泡だて器で
マヨネーズ状に白っぽく、ふんわりとなるまで
かき混ぜる。（ここポイント）

２上新粉大さじ１を１にザックリ混ぜる。
（混ぜすぎない・錬らない）

３ココットの皿かプリン用の小さな容器に移し
蒸し器に入れて10分加熱。

出来上がり。

小豆・生クリーム・バターつけて食べても
美味しかったよ～。