VIVA!育児生活

自家菜園をしている友人から箱いっぱいのサツマイモが送られてきました！
ベジフルの講座を受講した時に知り合った方で、昨年は冬野菜をたくさん送って来てくれました！
我が家の子供達はサツマイモが大好き！特に焼き芋。
石焼き芋屋さんの声が聞こえると、２人で必死に探すほど（汗）
でも、せっかく立派なサツマイモをいただいたし、前から気になっていた「石焼き芋鍋」を購入しました。
鍋の下に石を敷き詰めて、その上にサツマイモを乗せるだけ。
コンロの直火にかけておけば、甘い石焼き芋の出来上がりです♪
いつも買っている石焼き芋の味です！おいし～。
あっという間にサツマイモがなくなりました！

今年はイモ掘りに行けなかったので、がっかりしていたりゅうきちさん。
箱一杯のサツマイモにとても喜んでいました。
毎年、我が家を思い出してお野菜を送ってくれる心遣いに感謝です！

■ホクホクであま～い♪■