～微風に舞う花びらのように～

この間、夕食に作ったトマトシチュー。

・・・らしきもの。

名前決まってないの。。


とりあえず、数年前に創作したもので

改良に改良を重ね、現在試作第4号くらいになっている。



私は料理を勘で作る女だ。

なんとなく～、こうすりゃ美味しいかも～、

て～い！いれちゃえー！　・・・みたいに。。


今までもいくつか作った覚えがある。

たとえば、中身を何にしたか忘れた謎の水餃子とか・・

「鮭フレークポテトサラダ」のオムライスとか・・・。


でも、私の場合、作曲と同じく、

一度作った料理と、同じ味が二度と作れないから厄介だ。


そう、このトマトシチューらしきものも、

材料名はいえるが、分量を聞かれると・・・


「え？　適当。」


としか答えようがないのである。。。




・・・・・これはどうにかしたほうが良いと我ながら思う。


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