お茶の楽しみ～流泉庵～

最近、お茶好きを宣伝していると
新茶をいただくことが多く

　　　　　ﾎｸﾎｸ(#^.^#)

贅沢にも、飲み比べてみては
喜んでおります。


やっぱりきちんと湯加減をすると

　香りに甘み、うまみに渋みときちんと味わうことができます。



そのためには、
　　湯冷まし　水柱

　　あると便利です。

先日、友達のうちでお茶をしたとき、
評判がよかったのが

　　縦型湯冷まし。


ひとつの湯冷ましでは、
３煎の湯加減をうまくするのは難しいです。


なので、携帯できるように
ぴったり重なる湯冷ましを作ってもらいました。



しまうときは、大きい湯冷ましを布巾に包み、
布巾をかませて小さい湯冷ましを入れると
ずれることなく、割れずに持ち運びできます。


便利な、お気に入りなのでした。