龍とたよもりの日記

中級に入りました！
今回作ったのは「ババ・オ・ラム」「ピタ」

ババ・オ・ラムはブリオッシュのようなパンをラム酒のきいたシロップにつけて冷やして食べるのだそうです。お子さまも食べれるようにアルコールを飛ばして作ったらそんなにお酒！っぽく無くて食べやすかったな。レーズン入ってるんだけど全然気にならなかった。でも家では作らんかも…とくにこの時期（笑）

ピタは作ってみたいな～と思っていたパンです。実際は食べたことなかったけど、サンドイッチみたいにレタスやハムを詰めて食べたらうま～い！！っていうか先生の作ってくれたソースがにんにくが利いて美味しい！！でも家で食べるときはたぶん普通のマヨネーズで食べちゃうだろうなあ。←めんどくさがり
お友達曰く、「もう少し薄い方がいいなあ」って。
そうなの？これは家でも作ってみたいなあ、と思うのでもう少し薄くしてみようかな。それにしてもなんで中空洞になるのか不思議。

今日は龍をとーちゃんにおまかせしてパン教室に行かせてもらったんだけど、終わった後電話してみたら
「今どこにいるの？」
「海…」
後ろでめちゃめちゃご機嫌の龍の声が聞こえました（笑）
泳いでるわけではなく、歩いてんだって。暑いのにね～～～ま、楽しそうで何よりです。
帰って聞いたら中部国際空港へ行ってきたのだそうな。来年開港だっけ？名古屋空港よりは近くなるのかなあ。。。