いぬのはるのブログ

本日のスイーツ

ブルーベリーのタルト・・・

なんか～、ビジュアル的に、気持ち、わる～～～い

ご近所のブルーベリー農家の、出荷が、本格的になったので、

分けて貰って作った、タルトです

中のクリームは、カスタードと生クリームで、

タルト台も、プードル入りで、サクサクおいしいのよ～

ココナッツのクッキー、これも、後引くおいしさよ～

卵白が、たくさんあったので、ラグンドシャ

この、すり込み用のプレート、手作りよん　

発泡スチールの、トレイの底の部分を、カッターで好きな形にカットしました！

クッキングシートに乗せて、スケッパーで生地を、すり込みました

厚さも、2～3ミリで、ピッタンコ　パリッと、均一に焼けますよ

ブログ友のbiyoさんが、杏の瓶詰めをとっても、うまく作ってたので、

買ったものの、はずれな、お味の、桃と、パインで作ったみました。

これは、果物を、生で、ビンに詰めて、シロップを注いで、煮沸する方法なの

柔らかい果物で作るときは、簡単で、いいです～

biyoさん、ナイスな方法教えてくれて、ありがとうね

ケーキとかに、重宝しますね！

ほら、お安い、缶詰は、○国産でしょ？

自分で作ってるから、添加物なしで、安心よっ　　　　　　　　　

ついでにご近所から、大量に頂いた、とうもろこし、粒をはずし、

薄い塩味に煮て、瓶詰め・・・しっかり、脱気して、保存よ。

本日のなっちゃん

　車の中でも、カジガジ～～～

あやきちからの、プレゼントの、ミツバチの洋服・・

イヤ！だっちゅ～の

で、あっという間に、

かわいい、ボンボンは、カジガジ～の餌食になりましたあ～