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カテゴリ:お菓子・パン・うちのごはん
本日のスイーツ なんで、HAPPYバースディーかというと、 土曜日、我が家で、総勢12人で、ホームパーティーをひらいたのよ~。 (おっとっと にとっては、ビアホールだそうです!) で、その中の、Sちゃんの、36回目の、お誕生日だったから、 急遽、使いまわしのプレートと、キャンドル突き刺し、お祝いにしました~ で、12人ともなると、メニューがね~~~大変だったわ いろいろ、好き嫌いが、あるみたいだけど、 一切、無視して、頑張って、作りました 前菜 野菜スティック味噌マヨソース・ 茄子、黄、緑ズッキーニとホタテのカルパッチョ・ 鯵のオレンジ果汁風味・ 山芋梅ソース・ 鯛の胡麻和え・ 豆腐豆乳
冷し豆乳の茶碗蒸しあんかけ 鯛の香草焼き
かぼちゃサラダと、コブサラダ フライもの
サザエと地タコの造り サザエのエスカルゴ風 ミートローフ、クリームポテト添え サザエは、あやきちの友達が、海にもぐって、取ってきたのよ~ 新鮮よっ。モチ、密漁じゃないですっ! ミートローフは、牛肉の薄切りを広げて、ミンチ肉をくるくる、渦巻状に、巻いてあるの。 鯵もね、お酢じゃなくて、オレンジ果汁に漬けたら、洋風ぽっくって、おいしかったです。 ハイ、もちろん、お飲み物は、ビール、チューハイ、ワイン、日本酒、ウゾと いろいろ飲みました~~ おっとっとは、ウゾを一人で飲んで、お決まり、翌朝、ぼ~~~~っつ せっかくの日曜なのにね。 ようやく夕方、復活して、なっちゃん連れて、近くのドックカフェへ行ったきりでした。 でも、雨だったから、バイクも、自転車も、トレッキングも出来ないので、 許してやろう 本日のなっちゃん これは、何をしているかというと、 エアコンの、吹き出し口を、占領しているところ。 遊んで、疲れているので、目は、とろ~ん・・ なのに、涼しい風がくる所に、しがみついて離れません・・・ 毛皮着ているから、日中は、堪えるんでしょうね~ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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