いぬのはるのブログ

連休は、おっとっとが、ご近所、おじさんライダー6人と、

九州、長崎方面へ、2泊3日のツーリングへGOー

今回は、おじさんばかりなので、私は、なっちゃんと、お留守番です。

つまらん！！

土砂降りの雨にも、あったそうですが、自分だけ、楽しんできたみたいです。

でも、24時間、一緒にいる、私たち・・・たまに、一人の時間が、3日もあると、

さあ、何しようかと、ウキクキよ

で、土曜日、ブログ友の、ままねこにゃさん親子を招いて、

持ち寄り、ランチ

将来、かなりな美人になるの、間違いなし！の娘さんも、

なっちゃんに会いにきてくれたので、なっちゃん、大興奮

ままねこにゃさんご持参のものは、

茄子の南蛮漬け　　　　　　地粉の、パン

　鰻もどきの、棒寿司

携帯で撮ったので、ちと、写りが悪いですが、

南蛮漬けも、日持ちがして、常備菜にぴったり。

パン好きな私は、むしゃむしゃオリーブオイルつけて、

地粉のぱんを、ほとんど一人で、いただきました

鰻の棒寿司は、なんでしょう

その実態は、お豆腐と、レンコンをネリネリして、焼いて、甘辛タレ味にしてあります。

鰻の皮には、のりを使っていて、見た目は、鰻寿司よっ

ままねこにゃさん、アイデア料理、ご馳走様でした

私は、サラダと、スイーツ担当

抹茶生地のスポンジに、どっさり入れた、栗の渋皮煮。

先日、栗が出始めたのを、GETして、作ったばかりなのよ

本日のスイーツ

定番の焼き菓子、先日のホームパーティで，生きのいいサザエ、貰ったので、

そのお返しに、プレゼント用。

これは、実家の、お彼岸のお供えの、ケーキ

あやきちから、イチゴのケーキが、食べたいと、リクエストあり

この時期に、イチゴがあるわけないと、無視していたら、

なんと、スーパーで見かけました。

我が家用のケーキには、贅沢で、買うはずないけど、

亡き父の、仏前にならと、張り込んじゃいました～～

まあ、あとで、自分の口に入るのは、まちがいないからね～～

というわけで、この連休は、趣味の、お菓子つくり三昧でした。