いぬのはるのブログ

本日のスイーツ

　スフレチーズケーキ

ラムレーズンたっぷり入れましたよ。

上にはアンズジャムも・・・

画像悪いですねなんか、まずそうだわ

１0月4日　日曜日

雲ひとつない上天気

朝、早起きして、バイクで愛媛は、内子まで

栗を買いに行ってきました。

内子は、中山栗といって、栗の名産地です。

　道の駅からり

ここには、選り取り、見取り、沢山の栗栗

１キロ安いので２００円くらいからあります。大きいのは６００円くらい。

新鮮な野菜も、やすい～～

しまった。車で来るんだった。

バイクだと、たくさん、買い物できん

　栗のアイス３５０円

栗がゴロンゴロンよ。最高においしい～　溶けかかってるのは、

下の、焼きなすのパフェ作るのに、やたら、時間がかかったからよっ

　焼きナスのパフェ４５０円

季節限定らしいので、買ってみたけど、イマイチ。いや、イマサンだわ

パイの上に焼きナスのアイスと焼きなすのゼリーがサンドしてあります。

いつものようにお昼は、お弁当

　なっちゃんの

カリカリを混ぜ込んだ、おにぎり弁当

　魚のおから挟み４００円

郷土料理らしいので、お味見に買ってみました。

酢漬けにした魚に、オカラを挟んであります。お味は、想像通りです

何の魚かな・・シズ？らしい

お買い物と、お昼を済ませて、

石鎚山系の皿が峰へトレッキング

　風穴から、登ります

目一杯、森林浴です。

こんな気持ちの良い、山道を、ウネウネ約２時間かけて

トレッキング

とってもよいお天気なのに、山の上は、ガスが出ています

少し降りると、又、いいお天気

本日は、合計３時間のトレッキング

バイクで、約３７０キロ走行

しっかり遊んで、夜６時半に帰宅しました。

で、

一年分の栗は、これっ

約１２キロあります。これだけで３２００円よん

安いけど、交通費入れると、

はい、かなり、お高い、栗となりましたぁ

２日かけて作ったわよ～

渋皮煮と、甘露煮・・・・しっかり、脱気しておきます。

私って、こういう、チマチマ、内職的仕事、結構すきなのよね・・・

一日中、栗の皮、剥いていても、肩こらないのよ～

日曜日の晩御飯

マナガツオの煮付け　　　　　温めるだけェ～

ワカメたっぷりサラダ　　　　　ドレッシングかけるだけェ～

海老と帆立と豆腐の卵とじ　　炒めるだけェ～

牛肉のニラチャプチェ　　　　　春雨入れて煮るだけェ～

なすのミートソース焼き　　　　オーブンで焼くだけェ～

栗のから揚げ　

おっとっとは、黙って、飲んで食べるだけェ～

早速、買ってきた栗の、鬼皮を剥いて、渋皮ごと、揚げました

渋皮が、カリカリになって、香ばしいです。

揚げたてに塩を、振っていただきました

本日は、よく食べ、運動し、観光し、フル回転の休日でした。

今週末は３連休

なので、

あやきちの所、九州は福岡に行ってきま～す。

は～い、今週末も、フル回転よっ