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カテゴリ:お菓子・パン・うちのごはん
本日のスイーツ チョコレートケーキ カット これは、チョコも、バターも使っていません なのに、もう、もう、とっても、まったり、濃厚 チョコレートケーキは、このレシピに決まりっ とっても、美味しいので、レシピUPしちゃいます 小麦粉50g・ココア40g・卵2個・砂糖70g・生クリーム150g・BP小さじ1 卵にお砂糖入れて、泡立てる。別立てがいいかも・・生クリームも泡立てる ラム酒入れる場合ここで入れる。 これを合わせた物に、粉類ふるって、混ぜる。 オーブン160度で湯煎焼き50~60分 簡単でしょ? 私は、湯煎焼き、ボールにお湯入れて、 そこに焼型プカプカ浮かべて焼くのよ~~ モカチョコマフィン これは、ブログ友の、晴れるYAさんのレシピです。 あちこちで、皆さんおいしい、おいしいって、評判良いから、作って見ました これも、評判通り、もう、バッチリの美味しさです。 6個作って、おっとっとに、ひとつしか当たりませんでしたぁ おっほほ~~5個は、私のおなかの中に納まってますゥ 美味しさに気をよくして、抹茶とホワイトチョコのも、作ってみました う~~ん、私はやっぱり、モカチョコがいい レーズンバターサンド ラム酒をたっぷり入れたバタークリームと、ラムレーズン サブレ生地には、アーモンドプードルも入ってます。 最近、バター系の、お菓子が食べたくって、仕方ないのよ~~ 食欲の秋ね でも、先日の人間ドックで、胆のう炎症起こしていて、 造影剤入れて検査したのよ。 造影剤って、アルコール入ってるのかしらん??? 注射打つと、一気に体の中心から、酔っ払っちゃったみたいになったわ! いや、いや、アルコールは、やっぱり、お口からに限りますね。 で、1ヶ月薬飲んでるけど、昨日、病院行ったら、 また、3ヵ月後に検査しましょう。これからは、脂っこい食事は、避ける様に! えっ?無理!無理ですっ 食事は我慢できるけど、こってりバターケーキはやめれません。 ところで、胆のうって、どんな、働きするところ 土日の晩御飯 マグロのタルタル、(ネギトロをニンニクとオリーブオイル、ピクルス玉ねぎで合えて、 カリカリ、フランスパンに乗せていただきます。) アボガドの海老グラタン 茄子と揚げだし豆腐の野菜あんかけ ローストビーフ。かぼちゃサラダ 生春巻き 肉味噌入り 帆立の刺身 春雨のえびサラダ ミニ串カツ なすのミートグラタン イカの一夜干(呼子で買ってきたもの) けっこう、こってり系の食事してしまいましたぁ~~ 痛くも痒くもないのに、気をつけろって、緊迫感ないのよね・・・
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