いぬのはるのブログ

 本日のスイーツ

ラムタルト、チーズクリーム

これ、私のツボ

一口食べたら、むふっ

サクサクタルトに、ラムレーズンたっぷりのアーモンドクリーム

トッピングは、クリームチーズと生クリームを

混ぜたラム酒たっぷりのクリーム

長方形のタルト型、持ってないので、牛乳パックで作りました。

生地が余ったので小さなタルトもね

あんまりおいしいから、これのために、長方形のタルト型、買おう

クックパッドで見つけたのよ。

お・と・な・のチーズタルトでございます。

これは、お粉、２００ｇにバターが１００ｇも入った

超リッチな、ワッフルです。

はいもちろんおいしいに決まってます。

後ろの、黒い物は、チョコがけではありません。

焦げただけよっ

でね、これ、生地も出来て、

さあ、焼こうとワッフル型出して、気がついたのよ

おバカな私、我が家は、IHクッキングヒーターに変えた事、失念していました。

あわてて、押入れゴソゴソして、

キャンプ用のコンロ、引っ張り出して無事、焼く事ができました

なので、少し、過醗酵気味です。

毎日、うっとうしい日がつづきますね～

ちょっとした雨の合間にアジサイ見に行ったりしています。

先日曜日、

曇りという天気予報信じて、近場のお遍路へ

71番札所、弥谷寺（いやだにと読む）へ自転車で行ったんだけど、

お参り済んだころから、ポツポツ・・・帰りは、土砂降り・・・

まあ、夏だから、雨にぬれても、平気だったけどぉ～～

ここの、お寺、石仏とか色々あって、趣のあるお寺でした。

ただ、下から、上るのは、かなり、体力要りますね。

雨でもしっかり、体動かした日の、晩御飯は、（おっとっとは、ビールが）

うまいっ

休日の晩御飯

鯵の南蛮漬け　　今、鯵安いですね。結構大きいの10匹で280円よっ

生春巻きの皮で、キッシュ

ポテトパフ　　　チーズ入りのマッシュポテトをこんがり揚げました

コーンサラダ

アボガドの海老カクテル