きよちゃんち

今日はパンを作りました。

明日から、道東の方（知床とか）に旅行に行くため、朝早くにお家を出て、車の中でパンを食べようと思い、パンを、いっぱい、作りました。

３００ｇ×３＝９００ｇ　イーストを６００ｇ　後の３００ｇはホシノ天然酵母 で作りました。手捏ねで久しぶり作ったこともあって、腕が痛くなったりして。。。（＾＾；）

いつも、天然酵母ばかり作っていたので、イーストの発酵の時間がわからないのよ。

あっという間に発酵オーバーになったけど、ま、いいか。でも、なんとかなりました。

イーストはぐるぱん。

クロワッサン風にしたのが、天然酵母です。

それぞれ、お家にあった、カスタードシートをはさみました。

でも、できたとたん、子供達、チチ。。食べてました。（＾＾；）

で、旅行に行くので、子供達の宿題もまとめて、しましたが。。。

子供達楽しみにしているよ。北海道の道の駅のスタンプラリーを去年から集めていて、道の駅めぐりになるかも～。

今回の旅行２～３泊、１０日から、旭川のじいちゃんのお家に２泊。あとは、お盆はまだ、予定が決まってませんが、どっか、行きそうなかんじ。目白押しです。

明日だけども、また、いってきま～す。 

疲れるけど、ハハもがんばるぞい。（＊＾＾＊）