きよちゃんち

昨日、マクロの教室がありました。

いままで、料理教室 の方はあんまし出れなくて、パン、やお菓子のほうに振り替えをしていました。（パン、お菓子の教室もしていて、そちらの方に振り替えがきくにね。）

で、今日は、玄米ご飯。大根揚げ。油揚げのグリル焼き、味噌汁、くるみとレーズンケーキでした

私の担当はケーキ。

作り方は簡単で、粉、ベーキングパウダー、塩、を混ぜ、油（今日はごま油）とメープルシロップ、豆乳、干しぶどう、胡桃、今回はオレンジピールを入れて混ぜて焼くだけ。

簡単でした。

メープルシロップもそんなに入れてないのに、おいしい。（＊＾▽＾＊） 

３時のおやつにいいよね。

揚げ大根も、大根を揚げている～。（あたりまえ？？）

油揚げも炒める方法と、重ね煮の方法の作って、味の違いを見ました。

マクロの料理教室もあと、２回でおしまい。

早いなぁ~。

時々思うんだけども、時が過ぎるのが早いな～。なんて、しみじみ、思ったりして。

特に、年とってから～。（＾＾；）

んで、今日からまたまた、道東の方へ行ってきます。

また、知床。（知床好き？？）

１泊の予定だけども。がんばるわ～。チチ運転がんばってねってかんじで。。

今回は、鮭が見れるかな？？わかんないけどっ。

鮭背負った姿、写真で写してくるかも。。熊と一緒に写真とれるか？？（←バカ） 

とりあえず、行ってきま～す。 

もし、ブログの更新がなかったら、熊に襲われたと思ってねって。（誰かつっこんでね～（＝▽＝；）なんちって。）