シフォンケーキに挑戦！

2007.04.13

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カテゴリ：今日のおやつ

今日は、週に一度のお菓子作りの日

最近お菓子を作りすぎて、体重増加が怖いので、

週に1度、金曜日だけにしよう～♪と決めました（笑）

ケーキって翌日のほうが美味しいってものが多いし、次の日休みだったら、

旦那くんも一緒に、おやつ食べられるからね。

今日は、前々から作りたくて、型も買っていたのに作っていなかった

シフォンケーキに挑戦しました。

型といっても、100円shopの型なので、めちゃ小さいものなんだけどね^^;

作ろうとずっと思っていたので、

100円shopに行くたびに私、型を買っていたみたい。

紙の型もありました^^;

レシピは、栗原さんちのおやつの本を参考にしました。

シフォンケーキ作るなら栗原さんレシピで！って思ってたので･･･。

16cm用レシピで普通の型と紙の型で、2個焼いてみました。

ヤッパリ、正解でした！！！

sihulon

こんな感じに膨れてますけど、成功でいいんですよね！？

sihulon

切ってみました！（空気穴が開いてるけど･･･）

めちゃふわふわで、ビックリしました！

こんなにふわふわでいいの？？ってぐらいふわふわでした。

特別難しいこともなく、簡単に作れるのに、こんなに美味しいなんて･･･。

型がめちゃ小さいので、生地を流し込むのが大変だったけどね。

初めてなのに、成功したので、ちゃんとした大きさの型を買ってもいいかな～。

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Last updated 2007.04.13 16:04:11
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